Il Dog and Bull Public House a Croydon, in Inghilterra, è un affascinante pezzo di storia situato nel cuore vivace di Surrey Street. Questo edificio classificato di Grado II, con le sue origini del XVIII secolo e la facciata del XIX secolo, rappresenta un testimone del ricco passato di Croydon. Un tempo noto come The Bell, questo luogo accoglie avventori fin dal XII o XIII secolo, rendendolo uno dei pub più antichi della zona.
Il curioso nome del Dog and Bull risale ai tempi del bull-baiting, uno sport sanguinoso che un tempo era popolare in Inghilterra. Entrando, il fascino storico del pub è immediatamente evidente. L'esterno in mattoni rossi, con grondaie in legno e finestre a ghigliottina, crea un'atmosfera accogliente che invita a esplorare oltre. L'interno è decorato con vetrate che raffigurano il cane e il toro omonimi, aggiungendo un tocco artistico all'ambiente rustico.
Nei primi anni '90, il pub si è espanso per includere il negozio di alimentari adiacente, A. E. Pearce, noto per il suo bacon e formaggio. Questa espansione non solo ha aumentato lo spazio del pub, ma ha anche permesso la creazione di un delizioso giardino della birra, dove gli ospiti possono godersi una pinta all'aria aperta.
Il Dog and Bull è stato lo sfondo di una varietà di eventi notevoli nel corso della sua storia. Nel XIX secolo, ha ospitato un'inchiesta formale guidata dal coroner del Surrey, Charles Jemmett, in seguito alla tragica morte accidentale di una giovane ragazza. Il pub ha visto anche la sua parte di drammi, da rapine nel suo cortile a casi di furto di cavalli che coinvolgevano i suoi locatari.
In tempi più recenti, il pub è diventato un vivace centro culturale, ospitando performance jazz dal vivo del leggendario sassofonista Don Weller negli anni '70. L'atmosfera vivace di quelle serate è ricordata con affetto dagli avventori che affollavano il pub, ondeggiando al ritmo della musica e godendosi la compagnia.
Oggi, il Dog and Bull continua a prosperare come parte della catena di birrerie Young's, offrendo una selezione delle loro birre tipiche come la Young's Bitter e la Young's Special, insieme a due birre ospiti. L'ambiente caldo e invitante del pub è arricchito dal suo vero camino, che lo rende un rifugio accogliente nelle giornate fredde.
Il pub ha anche abbracciato il suo ruolo di punto di ritrovo della comunità, partecipando a eventi come lo schema Eat Out to Help Out del governo britannico nel 2020. I suoi licenziatari, Lesley e Mark Knight, assicurano che il Dog and Bull rimanga un'istituzione locale amata.
Il Dog and Bull non è solo un pub; è un luogo di celebrazione. Intorno al 2010, la proprietaria ha organizzato un festival di strada annuale, riunendo locali e visitatori per una giornata di divertimento e festa. Nel 2016, il pub ha ricevuto un onore unico quando il vicario del Croydon Minster ha guidato una processione per benedire la sua birra, aggiungendo un tocco di sacro al secolare.
Surrey Street, dove si trova il Dog and Bull, spesso serve come location per le riprese, e il pub è apparso nello show televisivo di lunga durata, The Bill. La sua caratteristica facciata in mattoni rossi, descritta da Pevsner come particolarmente affascinante, lo rende un elemento distintivo in ogni scena.
La reputazione del Dog and Bull come stabilimento di prima categoria è ben meritata. È stato nominato Pub dell'Anno di Londra dalla CAMRA nel 1994 e di nuovo come Pub dell'Anno di Croydon & Sutton nel 2016. Il Londonist lo ha elogiato come un mix riuscito di un vero pub e un bar alla moda, con un'autentica atmosfera locale.
In conclusione, il Dog and Bull Public House è più di un semplice luogo dove gustare un drink; è un pezzo vivente della storia di Croydon. Con il suo ricco passato, il presente vivace e un futuro promettente, è una destinazione da non perdere per chiunque esplori questa dinamica area. Che tu sia un appassionato di storia, un amante del jazz o semplicemente alla ricerca di una buona pinta, il Dog and Bull ti accoglie a braccia aperte e con una storia da raccontare.
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