Maison Joseph Drouhin

Situata nel cuore della Borgogna, in Francia, la Maison Joseph Drouhin rappresenta un faro di eccellenza vitivinicola e un omaggio al ricco patrimonio di questa storica regione vinicola. Con oltre 140 anni di storia e una tradizione di produzione di alcuni dei migliori vini al mondo, una visita a Joseph Drouhin è un incantevole viaggio attraverso il tempo, la tradizione e il terroir.

La Storia Leggendaria della Maison Joseph Drouhin

La storia della Maison Joseph Drouhin inizia nel 1880, quando Joseph Drouhin, un visionario con una passione per il vino, rilevò una casa di commercio vinicolo a Beaune, fondata nel 1756. Questo segnò l'inizio di una dinastia che sarebbe cresciuta fino a diventare uno dei nomi più rispettati nel vino di Borgogna. Il figlio di Joseph, Maurice Drouhin, prese le redini dopo la morte del padre e orientò la casa verso una focalizzazione sulla qualità, acquisendo vigneti di pregio che erano stati devastati dall'epidemia di fillossera e dalle successive malattie fungine.

Tra le acquisizioni notevoli di Maurice vi fu il vigneto Clos des Mouches, un sito Premier Cru che è diventato sinonimo di eccellenza. Nel corso degli anni, la famiglia Drouhin ha continuato a espandere le proprie proprietà, includendo prestigiosi vigneti Grand Cru come Clos de Vougeot e Le Musigny. Oggi, la tenuta familiare si estende su 73 ettari, rendendola una delle più grandi della Borgogna, con vigneti a Chablis, Côte de Nuits e Côte de Beaune.

Esplorando i Vigneti e i Vini

I vigneti della Maison Joseph Drouhin sono un mosaico di alcuni dei terreni più venerati della Borgogna. Ogni vigneto è gestito meticolosamente seguendo i principi dell'agricoltura biodinamica, un segno dell'impegno della famiglia per la sostenibilità e il rispetto per la terra. Il risultato è un portafoglio di vini che esprimono il carattere unico di ciascun terroir, dai Chablis minerali ai rossi eleganti e complessi della Côte de Nuits.

Un momento culminante di ogni visita è la possibilità di degustare i vini che hanno reso Joseph Drouhin un nome familiare tra gli appassionati di vino. Il Clos des Mouches, sia nella sua espressione rossa che bianca, offre un'esperienza sublime di equilibrio e profondità. Lo Chardonnay di questo vigneto è rinomato per le sue note ricche di miele e la sua vibrante acidità, mentre il Pinot Noir è celebrato per la sua texture setosa e i suoi strati di frutta rossa e spezie.

I Grand Crus: Gioielli della Corona

I vigneti Grand Cru di proprietà della Maison Joseph Drouhin sono i gioielli della loro collezione. Questi includono siti iconici come Clos de Bèze, Griottes-Chambertin, Bonnes-Mares e Corton-Charlemagne. Ciascuno di questi vigneti produce vini di notevole complessità e longevità, riflettendo il suolo unico e il microclima delle rispettive località.

Non si può parlare dei Grand Crus senza menzionare il leggendario Clos de Vougeot. Questo storico vigneto, con le sue antiche mura di pietra e il suo passato leggendario, produce un vino che è sia potente che raffinato, una vera espressione della Côte de Nuits. Il Musigny, un altro punto di riferimento, è venerato per la sua eterea eleganza e la sua profondità profonda, spesso descritto come l'epitome del Pinot Noir.

Una Presenza Globale: Domaine Drouhin Oregon

L'influenza della famiglia Drouhin si estende oltre i confini della Francia. Nel 1988, hanno fondato il Domaine Drouhin Oregon nella Willamette Valley, portando la loro esperienza in Chardonnay e Pinot Noir nel Nuovo Mondo. Questa impresa è stata un successo clamoroso, con i vini del Domaine Drouhin Oregon che hanno guadagnato riconoscimenti per la loro qualità e finezza.

Guidata da Véronique Drouhin-Boss, figlia di Robert Drouhin, la tenuta dell'Oregon è una testimonianza della capacità della famiglia di adattarsi e prosperare in diversi terroir, mantenendo il loro impegno per l'eccellenza. I vini del Domaine Drouhin Oregon sono caratterizzati dalla purezza della frutta, dall'acidità bilanciata e dalla struttura elegante, rispecchiando lo stile dei loro omologhi della Borgogna.

Visitare la Maison Joseph Drouhin

Una visita alla Maison Joseph Drouhin a Beaune è un must per ogni amante del vino. Le storiche cantine, alcune delle quali risalgono al XIII secolo, offrono uno sguardo nel passato, con i loro corridoi freschi e debolmente illuminati e le file di botti invecchianti. Le visite guidate forniscono uno sguardo approfondito sul processo di vinificazione, dal vigneto alla bottiglia, e culminano in una degustazione di alcuni dei migliori vini della casa.

Oltre alle cantine, la città di Beaune stessa è una destinazione affascinante, con la sua architettura medievale, i mercati vivaci e la scena culinaria vibrante. Gli Hospices de Beaune, un iconico ospedale del XV secolo trasformato in museo, si trovano a pochi passi dalla tenuta Drouhin e offrono un affascinante sguardo sulla storia della regione.

In conclusione, la Maison Joseph Drouhin non è solo una cantina; è un monumento vivente all'arte della vinificazione, un luogo dove tradizione e innovazione coesistono armoniosamente. Che siate enofili esperti o viaggiatori curiosi, una visita a Joseph Drouhin promette di essere un'esperienza indimenticabile, lasciandovi con una comprensione più profonda dei vini di Borgogna e della passione che entra nella loro creazione.