La hall del mercato di Sens, conosciuta localmente come Marché couvert de Sens, è un vivace simbolo della ricca storia e del patrimonio architettonico di Sens, una pittoresca cittadina situata nel dipartimento di Yonne, nella regione della Bourgogne-Franche-Comté in Francia. Questo animato mercato, costruito nel 1882, è un punto di incontro e un centro di attività sia per i residenti che per i visitatori, offrendo una piacevole combinazione di storia, cultura e commercio.
Il sito della hall del mercato di Sens ha una storia antica che risale al XII secolo. In origine, ospitava l'Hôtel-Dieu de Sens, un'istituzione caritatevole conosciuta come La Maison de Dieu, che offriva assistenza ai malati e ai bisognosi. Questa istituzione era finanziata da donazioni, la prima delle quali risale al 1204 da parte di un benefattore chiamato Sieur Ruiles o Ruilez Geoffroy. L'Hôtel-Dieu ha svolto il suo ruolo per diversi secoli prima di essere trasferito all'abbazia di Saint-Jean nel 1792. L'antico edificio ha poi trovato nuova vita come sede della gendarmeria locale e successivamente come vari mercati per carne, grano e pesce, oltre a una stazione di polizia e una scuola comunale.
All'inizio del XIX secolo, la città di Sens era in piena espansione, e i suoi mercati prosperavano, specialmente intorno alla piazza della cattedrale. Nel 1817, le autorità municipali, guidate da Louis Parent, proposero la demolizione degli edifici dell'Hôtel-Dieu per fare spazio a una hall del mercato più moderna. Questa visione fu solo parzialmente realizzata, e solo dopo la guerra franco-prussiana del 1870 le restanti strutture furono abbattute, aprendo la strada a un concorso di progettazione per la nuova hall del mercato. Il 20 aprile 1879, il progetto vincitore degli architetti locali Horace Lefort e Benoni Roblot fu selezionato, e la costruzione fu affidata a un imprenditore parigino di nome M. Moissan. La hall del mercato fu inaugurata il 15 luglio 1882, segnando la nascita della hall del mercato di Sens come la conosciamo oggi.
La hall del mercato di Sens è un esempio affascinante di architettura industriale del tardo XIX secolo. La sua forma triangolare è sostenuta da una complessa struttura in ferro, completata da muri in mattoni e ampie finestre di vetro che inondano l'interno di luce naturale. Questa combinazione di materiali ed elementi di design non solo fornisce una struttura robusta, ma crea anche uno spazio invitante e arioso per i frequentatori del mercato.
La facciata della hall del mercato è adornata con elementi decorativi, tra cui un orologio prominente e una torre campanaria, che aggiungono fascino e significato storico. L'uso del ferro e del vetro nella sua costruzione riflette le tendenze architettoniche del periodo, ispirate da figure come Gustave Eiffel e dalla rivoluzione industriale.
Oggi, la hall del mercato di Sens continua a servire il suo scopo originale come vivace mercato. Aperto ogni lunedì, mercoledì, venerdì, sabato e domenica dalle 8 alle 13, è un centro animato dove locali e turisti possono sperimentare i sapori e gli aromi autentici della regione. Il mercato offre una vasta gamma di prodotti freschi, carni, formaggi e altre delizie locali, facendo la felicità degli amanti del cibo.
La hall del mercato non è solo un luogo per fare la spesa; è anche un punto di incontro sociale dove amici e vicini si riuniscono, scambiano notizie e godono dell'atmosfera vivace. Le bancarelle sono piene di esposizioni colorate di frutta, verdura, fiori e prodotti artigianali, creando una festa sensoriale per i visitatori. I venditori amichevoli sono sempre pronti a condividere la loro conoscenza e passione per i loro prodotti, aggiungendo un tocco personale all'esperienza di acquisto.
Nel corso degli anni, la hall del mercato di Sens ha subito diverse ristrutturazioni per preservare la sua integrità storica e adattarsi alle esigenze moderne. Negli anni '60, si discusse della costruzione di una nuova hall del mercato in un'altra posizione, ma questi piani non si concretizzarono mai. Invece, l'attenzione si spostò sulla ristrutturazione della struttura esistente. Il 26 maggio 2015, la hall del mercato chiuse le sue porte per un importante progetto di ristrutturazione guidato dall'architetto Olivier Naviglio. L'ampia ristrutturazione, completata il 4 dicembre 2015, costò circa 3 milioni di euro e garantì che la hall del mercato continuasse a servire la comunità per molti anni a venire.
La hall del mercato di Sens è situata idealmente nel cuore della città, a pochi passi dalla magnifica Cattedrale di Sens. Questa vicinanza permette ai visitatori di combinare la visita al mercato con un tour della cattedrale, uno dei migliori esempi di architettura gotica in Francia. La facciata impressionante della cattedrale e il suo interno stupefacente, con bellissime vetrate e intricate sculture, lasceranno sicuramente un'impressione duratura.
Passeggiando per le strette vie intorno alla hall del mercato, si incontrano affascinanti case a graticcio, negozi caratteristici e caffè accoglienti. Questo scenario pittoresco offre lo sfondo perfetto per una giornata di esplorazione e scoperta.
In conclusione, la hall del mercato di Sens è più di un semplice luogo dove comprare e vendere beni; è un pezzo di storia vivente che riflette il ricco patrimonio e lo spirito vibrante della comunità della città. Che tu sia un appassionato di storia, un amante del cibo o semplicemente in cerca di un'esperienza francese autentica, una visita alla hall del mercato di Sens sarà sicuramente un punto culminante del tuo viaggio in questa incantevole cittadina.
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